Champalou
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Die Domaine Champalou in Vouvray, unter der Leitung der Winzerin Céline Champalou, setzt auf eine nachhaltige Weinproduktion und trägt stolz das Terra Vitis Zertifikat. Das Weingut verfügt über ein kleines, aber sorgfältig kuratiertes Portfolio von Weinen, wobei jeder Jahrgang individuell betont wird, um die einzigartigen Merkmale des Terroirs und des Jahres hervorzuheben.
Die Weinberge der Domaine Champalou erstrecken sich über die prestigeträchtigen Hänge von Vouvray, wobei sowohl kalkhaltige als auch lehmige Böden zu finden sind. Diese vielfältigen Bodentypen prägen die Charakteristik der Weine auf unterschiedliche Weise, wobei die lehmigen Böden oft für eine robustere Struktur und eine breitere Aromenpalette sorgen.
Céline Champalou legt großen Wert darauf, die Nuancen jedes Terroirs und jedes Jahrgangs in ihren Weinen einzufangen. Durch diese sorgfältige Arbeit entstehen Weine, die die Vielfalt und Komplexität der Region widerspiegeln und gleichzeitig ein authentisches Geschmackserlebnis bieten.
Die Weinberge der Domaine Champalou erstrecken sich über die prestigeträchtigen Hänge von Vouvray, wobei sowohl kalkhaltige als auch lehmige Böden zu finden sind. Diese vielfältigen Bodentypen prägen die Charakteristik der Weine auf unterschiedliche Weise, wobei die lehmigen Böden oft für eine robustere Struktur und eine breitere Aromenpalette sorgen.
Céline Champalou legt großen Wert darauf, die Nuancen jedes Terroirs und jedes Jahrgangs in ihren Weinen einzufangen. Durch diese sorgfältige Arbeit entstehen Weine, die die Vielfalt und Komplexität der Region widerspiegeln und gleichzeitig ein authentisches Geschmackserlebnis bieten.
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