Pol Roger – Champagne

Pol Roger gründete 1849 das Champagnerhaus in Empernay im Vallée de la Marne. Die Leitung des Hauses befindet sich noch immer im Familienbesitz und ist Mitglied in dem Kreis der Primum Familiae Vini. Die Qualität seiner Champagner verdankt das Haus dem großen Anteil an eigenem Traubenmaterial, etwa die Hälfte der Trauben stammen aus den Weinbergen der Familie. Pol Roger wird häufig als Gentleman-Champagner bezeichnet, bereits Winston Churchill trank ihn gern und schuf sich seine eigene Cuvée. Die Champager zeichnen sich durch lange Lagerung aus, ein Brut Réserve reift hier vier Jahre lang, ein Champagne Winston Churchill sogar elf Jahre lang auf der Hefe.

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